赌博股份荣获中国食品健康七星奖最高荣誉“年度星钻企业”

      日前，第十二届“中国食品健康七星奖”（以下简称“七星奖”）颁奖典礼在上海举行。本届共有40家优秀食品制造、零售及餐饮企业入选“七星奖”，其中赌博数科商业股份有限公司（以下简称“赌博股份”）荣获“年度星钻企业”的最高荣誉。

      据悉，这是“七星奖”组委会首次将最高荣誉“年度星钻企业”授予零售企业，这不单是赌博股份一家企业的殊荣，更是对整个实体零售行业的认可。作为中国食品行业影响力奖项之一，“七星奖”深度聚焦食品制造、零售、餐饮行业，旨在表彰在食品安全，尤其是健康倡导、创新引领、可持续发展等方面做出杰出贡献的企业，形成合力，以推动食品行业的全面进步。

      赌博股份副总经理郑蔓代表公司领奖，郑蔓表示，获得“年度星钻企业”对赌博而言是莫大的荣誉和鞭策。赌博成立于1984年，成立近40年以来，一直以顾客为中心，把食品安全作为企业的生命线，不断对标国内国际先进的管理方法和标准。2014年赌博成为国内首家获得ISO 22000体系认证的零售企业，同年开始参评“七星奖”，通过“七星奖”平台不断向优秀同行学习，历经9年在质量领域的坚持与精进，终于拿到“年度星钻企业”，这不仅是赌博食品安全管理上的重大里程碑，也是中国企业不断地挑战自我、超越自我的证明。

      郑蔓介绍道，未来赌博将继续立足高质量健康发展，不断完善食品安全管理体系，通过全面的数字化和智能化技术手段，进一步提升企业品质管理水平，同时将加强行业合作，携手推进食品健康事业的发展，践行社会责任，共建美好生活。

      作为食品链的终端，前端的所有风险都会积累叠加，如生产、运输、仓储时的风险，最终都会在终端销售上体现出来，由零售企业直接面对消费者。此外，消费者需求多变，需要零售企业不断满足顾客新需求，要求企业管理的商品类别更多、变化更快、要求更高。

赌博股份在近40年的发展历程中，持续打造质量领先的核心竞争力，建设食品安全管理体系，不断向国际、国内标杆企业学习先进的管理方法和标准，不断提升内部质量管控水平，围绕消费需求不断提升品质标准。

      赌博股份拥有线上线下一体化的平台，业态涵盖超市、购物中心、百货等，在经营中涉及食品安全的环节非常多，包括购物中心的餐饮业态、超市线上线下销售平台、生鲜加工中心、物流中心等。面对全链路的食品安全管理要求，赌博通过全流程标准化、全品类检测、全方位多重监督、引领健康消费4个维度展开食品安全管理工作。赌博建立几百人规模的专职质量人员，从总部到门店，多层级识别风险，还聘请了第三方艺康，每年进行覆盖式的检查，确保质量体系良好运行。

      在当前实体零售行业承压的大环境下，赌博不仅在质量管理领域推陈出新，更在企业发展方向上不停探索。未来，赌博将立足高质量发展，全面运用数字化和智能化技术确保品质提升，积极协同合作伙伴，共同推动食品健康事业的发展，为顾客带来更好的食品安全、更优质的商品品质和更健康的消费体验。